白酒与哪些食物相克 正确喝白酒的方法

　　很多食物之间都会存在相克的情况，不宜同食。而白酒作为酒水饮料之一，自然也会与一些食物相克，所以我们喝白酒的时候最好事先了解下会与它相克的食物，以免食用不当而对身体健康造成不利的影响。那么，白酒与哪些食物相克？正确喝白酒的方法是什么？下面小编就带大家一起来了解看看。

　　白酒与哪些食物相克？

　　1、西红柿和白酒：造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。

　　2、胡萝卜和白酒：同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。

　　3、核桃和白酒：导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。

　　4、柿子和白酒：易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。

　　5、牛肉和白酒：引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

　　6、海鲜和白酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。

　　7、白酒和牛奶同食易得脂肪肝。

　　8、白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。 白酒与哪些食物相克

　　正确喝白酒的方法

　　1、饮酒时间

　　每天下午2点后，尤其是3点到5点最为适宜。因为此时人体对酒精的耐受力相对较强。而一年四季中，冬季寒冷，较为适宜饮适量白酒，温阳驱寒。

　　2、适度饮量

　　喝酒易伤身，尤其是过度饮酒。人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。故成年男性一天饮用酒的酒精量最好不超过25克，相当于38°白酒75毫升，50°白酒50毫升。而成年女性一天饮用酒精量不超过15克为宜，相当于50毫升38°白酒，30毫升50°白酒。

　　3、适宜温度

　　白酒一般在室温下饮用即可，但是稍微加热后再喝，口感会更加香醇，尤其是冬季饮用，以30℃~40℃为最佳。

　　4、健康饮酒

　　（1）不空腹饮酒。喝酒前宜吃点富含蛋白质的东西。

　　（2）不与其他酒或碳酸饮料混合同饮，尤其是啤酒。

　　（3）喝酒宜慢不宜快。

　　（4）选择合适的下酒菜，比如绿叶蔬菜、豆制品、瘦肉等。

　　（5）多喝白开水或者汤类，有助于酒精尽快排出。

　　（6）酒后不要立马洗澡。

　　当然，喝酒也要根据自身体质状况而定，并没有绝对的说法。但是无论怎样喝酒，都要适量，过量饮酒会伤身，对身体没有什么益处。 正确喝白酒的方法

　　喝白酒的一些禁忌

　　1、啤酒忌白酒：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。

　　2、酒精忌咖啡：酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。

　　3、解酒忌浓茶：有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。

　　4、鲜鱼忌美酒：含维生素D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素D吸收量的6～7成。人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。

　　以上内容就介绍到这里。喝白酒有诸多的注意问题，与之相克的食物，以及饮酒禁忌，还有正确的饮酒方法，这几点都是我们需要了解掌握的，只有科学合理的饮酒才不会对身体造成伤害，所以大家要多注意小编文中介绍的几个问题！

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